Yerba Mate är en grön buskväxt som växer vilt i Sydamerika. Bladen har en coffeinhalt som motsvarar kaffets och är därmed centralstimulerande. Man brukar rekommendera Yerba Mate t.ex. i samband med bantningskurer för att minska hungerkänslan. Den anses vara något vätskedrivande och kan lindra huvudvärk och trötthet. Teet kan drickas varmt med mjölk och/eller sötat med honung alternativt kallt på sommaren med ett par droppar citronsaft. Finns i förpackningarna: 250 och 1000 gram.
Följande anser EU om Yerba Mate och dess egenskaper:
EU Efsa om Yerba Mate
EFSA-Q-2008-2803 – Ilex paraguariensis (Common Name: Yerba mate) – Weight management/
Metabolism of lipids:
Contributes to body weight management /contributes to lipid degradation /helps
maintain a healthy body weight
EFSA-Q-2008-2804 – Ilex paraguariensis (Common Name: Yerba mate) – Invigoration of
the body helps to strengthen the body
helps you feel more energetic /has stimulating and tonic properties that contribute
to the resistance against mental and physical fatigue. Pending till 2070/71
